Traiteur en Brasserie Van Dam
Amsterdam, Cornelis Schuytstraat
In de vitrine van deze zeer exclusieve traiteur/brasserie vindt u louter huisgemaakte, dagverse producten van zeldzame kwaliteit. Het assortiment bestaat uit 12 meter seizoensgebonden gerechten uit de hele wereld, van parelhoen tot pastrami, van omelet truffel tot canache en mousse.
Kenmerken
Voor de ware liefhebber van de haute cuisine is Van Dam met recht al jarenlang een begrip. De exclusieve amuses, vele hoofd- en bijgerechten en vernieuwende desserts zijn voor vele bezoekers uit heel Nederland reden om kilometers om te rijden. Door de unieke magnetron- ovenverpakking waarmee de producten hun volledige smaak, kleur en geur behouden, kunt u niet slecht in de brasserie, maar ook thuis genieten van het exclusieve aanbod.
Sfeer
De ware, mediterrane omgeving zorgt voor een gezellige, authentieke uitstraling, kenmerkend voor een échte brasserie. De prettige, exclusieve ambiance van de Cornelis Schuytstraat sluit daarnaast perfect aan bij de hoogwaardige producten die op een zeer aantrekkelijke manier worden gepresenteerd.
Achtergrond
Van Dam is een echt familiebedrijf met een rijke historie. Het publiek heeft die kwaliteit inmiddels weten te waarderen, waarmee de traiteur kan rekenen op een uitgebreid bestand van vaste klanten. Vanzelfsprekend is de sfeer tussen gasten en collega’s onderling daarom altijd perfect.
Bijzonderheden
Brasserie/traiteur met huisgemaakte, dagverse voor-, hoofd en bijgerechten, desserts, diverse soepen, take-away maaltijden en verse broodjes. Bekijk hier de menukaart. Tafel reserveren kan hier.